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百貨端出義、日美食,吃貨湧入賣場。新光三越引進的義大利Caffe Florian福里安花神咖啡A9店是台灣首店,昨正式開幕,福里安花神經理鄭凱文表示10日試營運以來,每天皆有200組2至3人的客人候位,下午茶和晚餐人潮最多,客單價700至800元;11款當日現做蛋糕幾乎天天售罄,人氣前3名甜點福里安薩赫蛋糕、義式瑞可達起司蛋糕、亞洲限定的茉莉花茶慕斯蛋糕,下午就被搶光。
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下午茶咖啡和甜點可享受傳承297年的銀製托盤服務,有人從高雄專程北上朝聖,星、港、日、韓旅客也慕名上門;人氣飲品前3名有古銅濾杯咖啡、福里安經典熱巧克力、比切靈咖啡;熱賣前3名餐點為義式生牛肉、肋眼牛排、波隆那手工寬扁麵都受推崇。
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太平洋SOGO忠孝館每年都有的「春の和風節 北海道美食展」昨起至4月4日登場,今年強打明星品牌新品像是六花亭彩色巧克力薄片、LeTAO香檳巧克力等;初登場的北海道海鮮俱樂部花枝仙貝,日本開店至今20年賣出700萬包;與米其林三星主廚三國清三的主廚系列北海道奶酪布蕾都是人氣焦點。展期間持快樂購卡當日累滿2000元,有機會抽王子大飯店住宿券;SOGO副店長賴必昌表示去年預估業績6500萬元,創新高達7370萬元,今年2周至少可吸引10萬人潮,可望持續成長,目標7400萬元。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');
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